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最高每公斤6000元 寧波春茶産銷兩旺

  春茶生産已進入旺季。目前,寧波全市兩萬餘畝特早生品種全面開採,市場熱度高於往年,據多數茶企、大戶反映,消費者對早茶更加注重品質和品質安全,也拒絕“天價茶”,本地春茶銷售價格每公斤2000元到6000元不等,消費者採購熱情好于上年。總體來看,今年春茶産銷形勢看好。

  據介紹,2月19日和 3月3日兩次倒春寒對茶葉未造成明顯的霜凍,有利於茶芽生長,新茶品質好。各地茶農反映,今年早茶滋味和香氣等品質表現優秀,烏牛早、平陽特早、中茶108等主栽早生茶樹的産品一改往年滋味清淡、香氣低沉的不足,表現出香鬱味醇的特色。茶企生産信心高漲,元宵之前就早早投入了春茶生産。余姚市夏巷榮夫茶廠一週內采收鮮葉産量近5000公斤,幹茶銷售已過半。

  名優茶生産主要成本為採茶工人工成本。與去年相比,今年採茶工人手緊缺情況大大減少,但採茶工難招、年齡層次偏大等問題仍然是制約名優茶發展的瓶頸問題,而且外來採茶勞力佔比從64%上升到72%,人工成本較往年明顯上升。

  連日來,寧海桑洲鎮丙友茶場烏牛早等茶葉品種進入採摘、製作階段。茶葉加工室內茶香撲鼻。茶場負責人盧丙友一邊炒茶一邊介紹,他花費2萬多元分別採購了一台炒茶機和揉捻機,原先經4、5個小時人工翻炒才能完成的炒茶步驟,機器一個小時就可以完成,大大提高了産茶效率,一年節省人工成本費5萬元。

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